ブリオッシュ

おはようございます。
月曜日スタートです

今週は寒くなりそうですね

暖かい服装で過ごさないとです。


写真は。。

パンのお鏡に見えそうですが・・

ブリオッシュ焼きました



リッチな生地は　本当にまとまるのかなと
根性ものですが
その分　生地が何とかまとまってくれるとホッとします。



今週も頑張りましょう～～